3 ỨNG DỤNG KHÔNG NGỜ CỦA VI SINH KỴ KHÍ

 

 

 

 

Sinh vật yếm khí hay vi sinh kỵ khí là các sinh vật không cần cung cấp oxy cho sự tăng trưởng. Nó có thể phản ứng tiêu cực hoặc thậm chí tử vong nếu oxy hiện diện.

 

 

 

Phân loại

 

Theo mục đích thực tế để phân loại, có ba loại:

• Vi sinh kỵ khí bắt buộc (Obligate anaerobe): không thể tồn tại khi có oxy
• Các sinh vật kỵ khí không bắt buộc (Aerotolerant organism): không cần oxy để tăng trưởng, nhưng vẫn sống được khi có oxy
• Các vi sinh kỵ khí tuỳ nghi (Facultative anaerobe): có thể phát triển mà không cần oxy, nhưng sử dụng oxy nếu nó hiện diện.

 

 

 

Ứng dụng

 

 

Công nghệ vi sinh trong thực phẩm

 

 

 

• Sử dụng các nấm men lên men rượu (ethanol) trong chế biến rượu.

 

• Lên men nước mắm sử dụng các nấm men chịu mặn

 

 

 

Xử lý nước thải

 

 

 

 

 

Vi sinh kỵ khí được đưa vào các bể để giảm BOD, COD, TSS. Đây là cách để duy trì sự ổn định của hệ thống kỵ khí. Chủng này được tổng hợp dạng bột trong men ADT từ hãng Organica UK. Các vi sinh sau khi được được phân lập sẽ được đưa vào trạng thái ngủ đông. Khi chúng ta hòa vi sinh vào nước, chúng bẻ gãy lớp vỏ và bắt đầu hoạt hóa. Tại bể kỵ khí, các chủng kỵ khí trong ADT và các chất xúc tác sinh ra các enzyme và bắt đầu phân hủy các chất hữu cơ.

 

 

 

 

Xử lý ô nhiễm phóng xạ urani

 

 

Theo nghiên cứu của trường Đại học Columbia (Hoa Kỳ), các vi khuẩn yếm khí hô hấp theo dạng khử Urani U (VI) thực hiện thu thập urani vào cơ thể. Trong đời sống tự nhiên, chúng liên kết thành những chuỗi hạt dài cỡ 5 mm. Các chuỗi này liên kết với nhau thành mạng.

 

 

 

 

 

Khi vi khuẩn chết đi, urani chuyển hóa thành hợp chất không tan trong nước. Ngược lại, cơ thể vi khuẩn trở thành một màng bọc. Kết quả là urani được tập trung lại bên trong màng bọc đó. Điều này tạo thuận lợi cho tách lọc urani trong xử lý ô nhiễm phóng xạ.